Glutenfri æbletærte (44 )
Easy
Fairly cheap
Selvom æblesæsonen er slut, betyder det ikke nødvendigvis, at man behøver vente til det nye år med at få en lækker glutenfri æbletærte.
Annias lækre glutenfrie æbletærte kan spises året rundt. Æbletærten kan nemt gøres mælkefri ved at benytte en mælkefri margarine.
Cook
| Category: | Kager |
| Seasons | All |
Ingredients
For
4
Person(s)
Glutenfri æbletærte
| 100 gr Mandelmel |
| 100 gr Fuldkornsrismel |
| 50 gr Kartoffelmel |
| 3 tsk Johannesbrødkernemel |
| 1 Knivspids Bagepulver |
| 50 gr Flormelis |
| 2 Æggehvider |
| 2 spsk Vand |
| 40 gr Kokosolie |
| 40 gr Margarine |
| 6 Æbler Skåret i tynde skiver |
| Kanelsukker |
Glutenfri æbletærte Directions
- Fremgangsmåde
- De tørre ingredienser blandes godt.
- Fedtstoffet blandes godt i, hvorefter æggehvider og vand røres i.
- Tærtedejen bør herefter hvile i køleskab i omkring 20 minutter.
- Dejen rulles ud og lægges i en smurt tærteform. Det kan anbefales at rulle dejen ud mellem 2 stykker husholdningsfilm.
- Æblerne lægges ovenpå dejen og drysses med kanelsukker.
- Den glutenfrie æbletærte bages i 40 min ved 150 grader.
- Æbletærten kan eventuelt nydes sammen med flødeskum, cremefraiche eller is.
Recipe notes
Æbletærten kan eventuelt nydes sammen med flødeskum, cremefraiche eller is.
